国産原材料を使用し、国内にて菌床の製造をしている菌床を使用しているため、食卓に安全・安心な椎茸をお届けることができます。

農薬を一切使用しないため、安全性の高さに自信があります。

新鮮な空気・冷たい地下水を使用しビニールハウス内で自然栽培しています。

自然豊かな伊自良の新鮮な空気、水にこだわり一つ一つ丁寧に手作業で生産した椎茸は肉厚でおいしく育ちます。